mirpetel.ru

Трошкина Е. (ред.) Best of Филипп Контисини

В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию Best of издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.

Трошкина Е. (ред.) Best of Филипп Контисини

В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию Best of издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецепты сделали имя шеф-кондитера всемирно известным.

Best of Кристоф Адам

Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of" , всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир.

Best of Кристоф Адам

Мишалак Кристоф BEST of Кристоф Мишалак

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре". Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене" и работает совместно с Аленом Дюкассом. В 2005 году Кристоф Мишалак стал первым на всемирном конкурсе кондитеров. В книге из серии Вesf Of представлены наиболее популярные рецепты Кристофа, разложенные на технологические этапы для удобства начинающих кондитеров.

Трошкина Е. (ред.) Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Франк Жеффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макарон - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом. Рецепты макарон подобраны Франком Жеффруа с учетом различных вкусовых пристрастий: сладкие и несладкие, мягкие и хрустящие, гладкие и с трещинками, с шоколадом и фиалками, с лососем и фуа-гра, а для маленьких сладкоежек - макароны со вкусом любимых конфет в виде забавных фигурок животных. Все 16 рецептов снабжены пошаговыми фотографиями, практическими рекомендациями и советами, как правильно и красиво приготовить эти маленькие, столь любимые, миндальные печенья. Возможно, вы почувствуете, будто прошли ознакомительный кондитерский курс в известной школе Алена Дюкасса. К изданию прилагается 16-ти страничная брошюра с рецептами макарон.

Трошкина Е. (ред.) Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Франк Жеффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макарон - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом. Рецепты макарон подобраны Франком Жеффруа с учетом различных вкусовых пристрастий: сладкие и несладкие, мягкие и хрустящие, гладкие и с трещинками, с шоколадом и фиалками, с лососем и фуа-гра, а для маленьких сладкоежек - макароны со вкусом любимых конфет в виде забавных фигурок животных. Все 16 рецептов снабжены пошаговыми фотографиями, практическими рекомендациями и советами, как правильно и красиво приготовить эти маленькие, столь любимые, миндальные печенья. Возможно, вы почувствуете, будто прошли ознакомительный кондитерский курс в известной школе Алена Дюкасса. К изданию прилагается 16-ти страничная брошюра с рецептами макарон.

Эклеры (картонный футляр). Кристоф Адам

Кристоф Адам Эклеры. 20 лет эволюции

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!

Кристоф Адам Эклеры. 20 лет эволюции

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!

Футболка , размер 122, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best

Футболка , размер 116, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best

Футболка , размер 92, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best

Футболка , размер 74, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best

Футболка , размер 140, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best

Футболка , размер 80, белый

футболки с надписями футболки с принтами прикольные футболки смешные футболки майки с надписями футболки с приколами майки с принтами прикольные майки смешные майки подарочные футболки именные футболки футболки с именами именные майки майки с именами футболка адам майка адам футболка адам the best